La Cooperativa Asháninka KEMITO SANKORI LTDA – CAAKS, es una asociación de agricultores indígenas de la cultura Asháninka del Rio Tambo que cuenta con 108 socios, tiene por objeto brindar servicios de producción , procesamiento y comercialización de los productos generados de sus asociados dedicados a la actividad agropecuario, forestal, turística y artesanal. Promoviendo el fortalecimiento de la conservación de 33 057.10 ha de la RCAS sector II y 36 422.00 ha sector II del PNO, a través de la producción y comercialización de granos de cacao, café y sus derivados.
La cooperativa Asháninka Kemito Sankori desde el año 2016 ha venido promoviendo procesos de asistencia técnica, inspecciones y certificaciones sostenibles, con bases ecológicas para la producción de cacao orgánico con los socios de las diferentes comunidades nativas como son: Coriteni Tarso, Otica, Oviri, Anape, Cheni, Poyeni, Mayapo, Capitiri, Shevoja, Shevoriato, Santa Rosita, Chembo y Unión Canuja.
Además, viene promoviendo capacitaciones en temas vinculados al cultivo, cosecha y postcosecha del cacao; el monitoreo y control de plagas y enfermedades, asegurando una producción sostenible y sumando al desarrollo local de los productores originarios de la zona. La Cooperativa Agraria Asháninka Kemito Sankori Ltda, posee una planta de procesamiento con diferentes productos como son: Chocolates bitter con inclusiones (naranja, aguaymanto, ajonjolí, piña, leche, coco, arándanos) pasta de cacao, grageas de cacao, polvo de cacao, manteca de cacao y café tostado molido, todos estos productos con la marca registrada en INDECOPI como RIO TAMBO-ASHANINKA.